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西红柿什么时候吃最好
更新时间:2024-03-01 23:15:16

1、吃番茄没有特定的时间,可以选择早晨随着早餐一起吃,也可以选择十点所有或者是下午三点多加餐吃,当然也可以选择晚餐吃。

2、番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素,尤其是维生素P的含量居蔬菜之冠。

3、番茄最好是生吃。熟吃番茄,维生素至少要损失30%左右,因此以生吃为佳,但在吃之前一定要洗净。西红柿是酸度比较高的食物,尤其是对于肠胃功能不好的人来说,空腹吃西红柿很容易出现肠胃的不适,绞痛等情况。

4、一个成年人每天食用200克西红柿,就能满足身体对番茄红素的需要。越红的西红柿番茄红素含量越高,而未成熟和半成熟的青色西红柿番茄红素含量相对较低,且含有较多对人体有害的番茄碱。

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