当前位置 :
肉解冻后还能再冷冻吗
更新时间:2024-04-25 03:10:37

1、若肉是在5℃以下的环境解冻并且没有解冻太久就还可以继冷冻,肉在解冻过程中会接触、产生很多细菌,口感、品质也会变差,所以我们平时解冻了肉最好立马吃完。

2、除此之外,也不要把肉放在热水、温水中解冻。初次冷冻的肉,其组织在冰晶的作用下已有所破坏,再次冷冻的破坏力更强,进而使肉的保水力更低,解冻后由于血水渗出使肉的营养价值和风味全面下降。

3、因此,应特别注意此类肉,尽量避免食用。

用诗词专稿内容,转载请注明出处
不够精彩?
用诗词(yongshici.com)汇总了汉语字典,新华字典,成语字典,组词,词语,在线查字典,中文字典,英汉字典,在线字典,康熙字典等等,是学生查询学习资料的好帮手,是老师教学的好助手。
声明:本网站尊重并保护知识产权,根据《信息网络传播权保护条例》,如果我们转载的作品侵犯了您的权利,请在一个月内通知我们,我们会及时删除。

邮箱:  联系方式:

Copyright©2009-2021 用诗词 yongshici.com 版权所有 滇ICP备2022007697号-36